常常遇到客人 詢問痛風或尿酸到底能不能吃穀類ㄋ?
查了一下網路 發現網路上說法眾說紛紜
一般都知道痛風不能吃高普林食物
而高普林食物我們最熟知的就是海鮮類
所以海鮮類幾乎是痛風者又愛又恨的食物
那穀類ㄋ?
就拿最普遍的糙米來說
有人說糙米是高普林食物 痛風者只能吃白米
網路上的訊息果然只能參考用
居然有人說糙米是高普林食物,也有說是低普林食物
到底痛風及尿酸者能不能吃糙米或其他穀類ㄋ??
為了確定這個問題
只好請來營養師專家來解答
原來 糙米還有所有穀類都是歸類在低普林組的食物
痛風及尿酸者都可以安心食用哦!
另外要注意的是
如果購買市售的混和好的穀類產品
要注意內容物是否含有豆類
所有豆類(包括黃豆.紅豆.綠豆等)都是要盡量避免的哦!
禾本之家關心您的健康~~
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