禾本之家

福樓小館    http://www.fulou.com.tw/

我一直在思考這樣的語法對不對，

這樣的寫法會不會造成看倌認為，福樓小館能在本店買米是她的榮幸

我要說的是：福樓小館榮登『米其林綠色指南』推薦的優質餐廳，讓小店與有榮焉的，能與之合作。

福樓小館位於永華路中華西路的交叉口，公1X的未開發的規劃用地，成為她便於停車的後盾

她最大的特色是 - 料理方式，結合了台南各式的特色，燒、烤、燉、煮、炒...無所不通

而，頂級新鮮是發揮上述料理方式的最大利器

個人推薦的是，她的飯後甜點 - 拔絲地瓜

把那裹著糖衣的軟Ｑ熱地瓜，狠狠地泡進面前的漂浮著碎冰的水裡

在聽到ㄘ的一聲後，Ｑ軟外加酥脆的甜蜜滋味便可以在嘴中散開

拔絲地瓜各地都有　但！

剛起油鍋、馬上泡入冰水的極緻享受，則不是到處吃得到。

當然啦！

福樓小館堅持著當然在夏林路攤位上的平價消費，也為她留住了老顧客，也吸引了新的客源

福樓小館應該算是傳承至第二代在經營

那位沒有架子的第一代掌門，在約莫PM 5:00會坐在門口的第一桌吃他的晚餐

彷彿是在督導、檢視當日的菜色的新鮮度和刀工火候

算是趣記，也算是我對老板的一種崇拜吧...

他對小店(親自向我本人)的要求，也算是前無古人啦！

他說：米該漲價就漲，給我好米，因為那個是要給客人吃的。

所以吶！我只要顧好品質，價格根本不是問題...

真好，如果每個客人都像他有這樣的良知和明事理辨是非的話

我就常常煩心地去哪去找那種『又要馬兒跑，又要馬兒不吃草』的廉價頂級好米囉

上哪找丫...