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很多人都說吃米粉會不好消化 胃會不舒服
一般是糯米做的東西會不好消化 像粽子、大腸、米糕等等
米粉則是在來米製成的 為什麼一樣會不好消化ㄋ?
實際的原因情況我也不很清楚
今年過年 產地送了一盒米粉
吃過之後才發現真的是太好吃了 有真的米香耶!
市面上賣場賣的米粉品質良莠不齊
之前曾經買過一款 剛煮好時很好吃
隔餐要吃加熱時就整個融化了 還發出惡臭 非常噁心
細問產地才知道
原來因為市售的米粉多半都是用玉米澱粉做成的
雖然打著"米粉"頭銜 完全沒有米的成分
他們這款米粉可是貨真價實"用米做的米粉"
是產地拿他們生產的米給廠商製作而成的
當然 成本比一般市售的米粉要高出許多
為了提供消費者多樣的優質的米製品
當我們向產地提出想要試賣的想法
他們第一個提出的問題是因為售價的關係 所以市場上不容易被接受
不過 我們還是決定試賣看看囉!
第一天就賣出3包囉!~^^
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